目前分類:鶵鳥百味 (3)
- Dec 20 Thu 2012 16:10
鶵鳥百味-韭菜水餃
- Aug 30 Thu 2012 15:50
單品咖啡-耶加雪夫
耶加雪夫這支咖啡我相當的喜歡,說到這個,不禁又令人想到老闆的優勢,哈哈!
老闆喜歡怎樣的口味,就可以主導整間店的風味。
我常說各種口味都有喜歡的人,有的喜歡酸、有的喜歡苦、有的喜歡淡淡的,有的一定要濃稠。
然而一間店的責任就是穩定!口味上的穩定就是對顧客最大的承諾,或許你會不喜歡這間店的風味,
但是絕對不會讓你這次喜歡,下次不喜歡,總不能悠閒的來喝個咖啡,結果變成來賭命的,哈哈哈!
這支耶加雪夫是從台南 Tommy 咖啡買來的。很神奇的一間咖啡廳,整間店幾乎都是淺烘焙的。
我們的義式豆也是他們的,也是僅有中烘焙而已。冰滴也是用淺烘焙的來滴。
- Aug 30 Thu 2012 15:37
海鮮干貝醬麵線
鶵鳥即日起也可以供應成套的干貝醬冷凍麵線外帶組合喔!
澎湖西衛里的純手工麵線,Q彈有勁,採用一次曬後的麵線冷藏真空保存,不管是涼拌或是煮熱的都相當好吃!
醬包也是澎湖特產,海鮮干貝醬包,吃的道真材實料的海鮮醬,微辣的口感搭配麵線,超好吃的啦!