close
終於，我們開張了！
7/17的晚上有許多的朋友一同來慶祝鶵鳥的誕生
在這小小的空間內，看著大家隨意吃喝，聊着天
心裡充滿着感謝～
目前是試賣的階段，現有的飲品有三大類：咖啡，西式下午茶所用的熏香茶以及功夫茶
薰香茶是一間英國百年茶莊所出產的茶
每一款風味都相當獨特，相當適合搭配下午茶來喝
功夫茶有三款，
第一款是大武山山茶
這次的山茶是大武山上的茶樹所採摘的，大武山之於屏東，就像海之於澎湖
大武山終年雲霧繚繞、山泉巨樹孕育著純淨無污染的野生茶樹，野生山茶由採茶人翻山越嶺，攀樹登高採摘而來
山茶有點像是威士忌，每一款山茶經過製茶師掌握茶性，靜置發酵、捕捉山林之氣、揉捻焙製而成。
第二款是來自台彎東部被遺忘的茶園，手採的一心二葉的旭日紅茶，茶香帶有溫柔細緻的木質香氣，帶有天然的蜜香，適合搭配是各式糕點。
第三款港口茶是台灣最有海味的茶，老茶樹淡定的在港邊的茶山上生長，因為落山風與海霧讓這裡的茶有著濃厚的海味，喝一杯港口順風茶，讓你翱翔於南太平洋的天際。
全站熱搜
留言列表
鶵鳥報 (6)
